Conversas inéditas com historiadores, historiadoras e pesquisadores de diversas áreas das ciências humanas, que compartilham dados, opiniões, análises e, principalmente, descobertas de suas pesquisas historiográficas.
Em entrevista ao Café História, Jaime Larry Benchimol, pesquisador da Casa de Oswaldo Cruz, especialista em história das ciências e da saúde no país, fala sobre a história social de uma antiga moléstia: a leishmaniose.
Em entrevista ao Café História, a historiadora e pesquisadora da Casa de Oswaldo Cruz, Simone Petraglia Kropf fala sobre a história da doença de Chagas.